GORGONZOLA DOLCE DOP, 1,5 KG C.CA

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Formaggio DOP erborinato cremoso.
Formaggio DOP erborinato cremoso, a pasta cruda di antica tradizione.

La produzione e stagionatura di questo Gorgonzola avviene esclusivamente in alcune province lombarde e piemontesi.

Una pasta molle di colore bianco paglierino, le cui screziature verdi sono dovute al processo di erborinatura cioè alla formazione di muffe.

Sapore: aromatico e piccante.

Peso: 1,5 KG C.CA
CSA000006

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